| 1 | AFR DE CELLES SUR OURCE · AUPM | 189 | 27,3 ha |
| 2 | COMMUNE DE CELLES SUR OURCE · COM | 178 | 98,2 ha |
| 3 | EARL CHAMPAGNE GAUTHEROT · SARL | 24 | 4 240 m² |
| 4 | SANDRIN JEAN · GFA | 20 | 9,1 ha |
| 5 | COMMUNE DE TROYES · COM | 17 | 5,7 ha |
| 6 | SM DE L'EAU DE L'ASSAINISSEMENT COLLECTIF DE L'ASSAINISSEM · SYMI | 17 | 5,7 ha |
| 7 | GFA BEAUREGARD · GFA | 16 | 8,9 ha |
| 8 | DES VIGNOBLES VEZIEN · GFA | 15 | 8,4 ha |
| 9 | DOMAINE GERBAIS · SAS | 13 | 6,2 ha |
| 10 | PAUL DANGIN ET FILS · SARL | 12 | 2,2 ha |
| 11 | SCEV PAUL DANGIN ET FILS · SCEA | 10 | 1,5 ha |
| 12 | SCEV CHAMPAGNE JEAN SANDRIN · SCEA | 9 | 2 117 m² |
| 13 | LA CHAMPENOISE · SCEA | 8 | 3 363 m² |
| 14 | BROCARD PIERRE · SAS | 7 | 5 170 m² |
| 15 | GFA LE VAL CHAMPIGNAT · AUPM | 7 | 8,3 ha |
| 16 | REIDEL-DANGIN · SC | 7 | 1,4 ha |
| 17 | DES CHEMINS NEUFS · SCI | 7 | 6 756 m² |
| 18 | LES AILES BARSEQUANAISES · ASS | 6 | 39,5 ha |
| 19 | CHAMPAGNE FURDYNA · EARL | 6 | 5 192 m² |
| 20 | LES GRAPPES DE CELLES · GFA | 5 | 1,2 ha |
| 21 | SCI DU CREUX MICHEL · SCI | 5 | 2 374 m² |
| 22 | OPH TROYES AUBE HABITAT · EPIC | 5 | 5 618 m² |
| 23 | SCI CARREAU MJ · SCI | 5 | 1,1 ha |
| 24 | EARL SANDRIN-ROUSSEL · EARL | 4 | 688 m² |
| 25 | CHAMPAGNE MARCEL VEZIEN ET FILS · SCEA | 4 | 3 810 m² |
| 26 | GROUPEMENT FONCIER VITICOLE CHAMPAGNE D MASSIN · GFA | 4 | 5 695 m² |
| 27 | GFA BEAUREGARD · SC | 4 | 1,4 ha |
| 28 | BOUCHARD CEDRIC · SAS | 4 | 8 208 m² |
| 29 | LES PIVOINES · SC | 4 | 1 123 m² |
| 30 | GFA LEGRAND ERIC · GFA | 4 | 1,5 ha |
| 31 | DE LA COMMOTTE · GFA | 4 | 7 612 m² |
| 32 | LES CRAIES · SCI | 4 | 8 360 m² |
| 33 | GFV DE LA LANDE DE MORES · GFA | 4 | 1,7 ha |
| 34 | CHAMPAGNE HUGUENOT TASSIN · SCEA | 3 | 3 284 m² |
| 35 | LE CELLIER DES MORES · EARL | 3 | 9 495 m² |
| 36 | GFA JARJANETTE · GFA | 3 | 1,1 ha |
| 37 | SCI DES BONDONNOTS · SCI | 3 | 4 406 m² |
| 38 | GATE · SAS | 3 | 860 m² |
| 39 | LEGRAND FRERES · EARL | 3 | 1,6 ha |
| 40 | ROUSSEAU-GODET · SCI | 3 | 2 780 m² |
| 41 | LE VAL BECON · GFA | 3 | 1,9 ha |
| 42 | CHEURLIN-ARNOULT · SARL | 2 | 9 657 m² |
| 43 | CERES DEVELOPPEMENT · SARL | 2 | 8 750 m² |
| 44 | SAS CHAMPAGNE DRAPPIER · SAS | 2 | 1 ha |
| 45 | SCI ATUR · SCI | 2 | 1,8 ha |
| 46 | CG · SCI | 2 | 1 835 m² |
| 47 | THOMAS CHEURLIN · EARL | 2 | 1 610 m² |
| 48 | BOUCHARD BEAU ET FILS · EARL | 2 | 1 471 m² |
| 49 | SOCIETE CIVILE LES GAYETTES · SC | 2 | 5 978 m² |
| 50 | EARL CHAMPAGNE JEAN LAURENT · EARL | 2 | 2 337 m² |